af Anne-Mette Boye Zacho | sep 1, 2018 | Dessert & kage
Pandekager har vi vist alle en eller flere gode minder med. Her hos os pandekager det samme som hos så mange andre børnefamilier – noget vi får, når der skal hygges lidt ekstra. Når ungerne er alene hjemme med far, når vi ikke har spist morgenmad sammen længe,...
af Anne-Mette Boye Zacho | jul 2, 2018 | Dessert & kage
Jordbærtærte er indbegrebet af dansk sommer for mig – og denne som jeg vil dele med jer er virkelig luksusudgaven. Denne jordbærtærte er med sprød mørdejsbund, pistaciemasse, creme, friske jordbær og gele – MUMS siger jeg bare. Jordbærtærter kan købes hos...
af Anne-Mette Boye Zacho | maj 14, 2018 | Dessert & kage
Lækre smørbagte kammerjunkere med vanilje og citronskal – der findes intet bedre til en tallerken koldskål. Disse kammerjunkere er virkelig lækre og sprøde. De har den skønne smag af smør, som jeg elsker ved det søde bagværk og vanilje og citronskal supplerer...
af Anne-Mette Boye Zacho | maj 14, 2018 | Dansk, Dessert & kage
Koldskål er den skønneste danske sommerdessert. Iskold med danske jordbær og smørbagte kammerjunkere behøves jeg næsten ikke andet til aften – det er virkelig lækkert – og et tophit for både børn og voksne her i huset. Det er nok min mands ynglingsdessert...
af Anne-Mette Boye Zacho | apr 10, 2018 | Dessert & kage, Italiensk
Italienerne er sande mestre is, eller semifreddo som de kalder det. Dette er ingen undtagelse – Semifreddo med appelsin, pistacier og nøddekrokant er en lækker og mild dessert, som er nem at lave – og sagtens kan laves på dagen hvor den skal spises....
