Vælg en side
Koldskål

Koldskål

Koldskål er den skønneste danske sommerdessert. Iskold med danske jordbær og smørbagte kammerjunkere behøves jeg næsten ikke andet til aften – det er virkelig lækkert – og et tophit for både børn og voksne her i huset. Det er nok min mands ynglingsdessert...
Bøfsandwich med det hele

Bøfsandwich med det hele

En bøfsandwich er vel indbegrebet af et besøg i en dansk pølsevogn. Den smager af udelukkende gode ting og der er masser af muligheder for selv at lave disse elementer i dit eget køkken. Noget yderst positivt er, at de ingredienser som bruges i en bøfsandwich, er ting...
Boller i karry med friske ærteskud

Boller i karry med friske ærteskud

Boller i karry er den super klassiske danske ret, som er blevet spist af tusinder danske børn og voksne gennem tiderne. Boller i karry må være et af de første  bud på en dansk ret, som brugte østens fantastiske krydderier. Jeg kender ikke mange børn og voksne, som...