af Anne-Mette Boye Zacho | okt 16, 2019 | Brød, Frokost, Hovedret, Italiensk, Junkfood & tømmermænd
Pizza Bianco con salame e pesto 3-4 pers. 90 min. Pizza Bianco er en ægte italiener, som er ved at vinde indpas i Danmark. Pizza Bianco kan varieres i det uendelige – forskellen på Bianco og den traditionelle pizza er, at Bianco er uden tomatsauce og i...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 14, 2019 | Brød, Frokost, Hovedret, Italiensk, Junkfood & tømmermænd
Pizza Porchetta 3-4 pers. 90 min. Pizza Porchetta er en ægte italiener. Den er ikke så udbredt i Danmark, hvilket virkelig er synd, for hold da op sådan en pizza porchetta kan vække liv og glæde herhjemme hos mig. Når vi får pizza herhjemme, så laver jeg dem...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 5, 2019 | Børnevenlig, Dansk, Frokost, Glutenfri, Gris, Hovedret
Mørbrad a la creme med svampe og æbler 4 pers. 45 min. Mørbrad a la creme er en rigtig klassiker. Den er mild og lækker og kan spises af både børn og voksne.Den går på både frokost- og aftenbordet og kan spises med både kartofler, ris og en god...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 3, 2019 | Brød, Frokost, Hovedret, Italiensk, Junkfood & tømmermænd, Vegetar
Pizza Margherita 3-4 pers. 90 min. Pizza Margherita er en ægte italiener – og tilmed opført på Unescos verdensarvsliste. Den er udbredt over hele verden og er langt mere smagfuld, end den umiddelbart lyder. Når vi får pizza herhjemme, så laver jeg dem...
af Anne-Mette Boye Zacho | jul 4, 2019 | Børnevenlig, Frokost, Glutenfri, Hovedret, Italiensk, Kalv & okse
Polpette in salsa di pomodoro er det italienske navn for disse skønne kødboller i tomatsauce. Det er en underskøn ret, som simpelthen er en af mine livretter – jeg har endnu ikke mødt nogen som ikke er vild med den.Italienske kødboller i tomatsauce er en...
af Anne-Mette Boye Zacho | maj 13, 2019 | Frokost, Gris, Junkfood & tømmermænd, Mexicansk, Tex Mex & sydamerikansk
Denne Tex Mex ret med mega lækre fritterede brød med fyld er bare et hit. Sopaipillas er vandvittig gode som frokost eller til en dag med “hoved på”. De kan spises af både børn og voksne og er virkelig en fryd for gangen. Jeg har kigget på denne Tex Mex...
