af Anne-Mette Boye Zacho | okt 8, 2019 | Glutenfri, Hovedret, Italiensk, Vegetar
Græskarrisotto 4 pers. 45 min. En skøn risotto med græskar – risotto er en lækker fyldig efterårsret og græskarrisotto er ingen undtagelse. Den milde, cremede og runde smag fra græskarene gør sig fantastisk sammen med de bløde ris og den dybe...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 6, 2019 | Glutenfri, Salat, Tilbehør, Vegetar
Efterårssalat med kål og appelsin 4 pers. 30 min. En super lækker sprød efterårssalat med friske kål og modne appelsiner. Der er masser knas i salaten, som også indeholder mandler og sesamfrø. Denne skønne efterårssalat gør sig fortrinligt sammen med...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 5, 2019 | Børnevenlig, Dansk, Frokost, Glutenfri, Gris, Hovedret
Mørbrad a la creme med svampe og æbler 4 pers. 45 min. Mørbrad a la creme er en rigtig klassiker. Den er mild og lækker og kan spises af både børn og voksne.Den går på både frokost- og aftenbordet og kan spises med både kartofler, ris og en god...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 4, 2019 | Forret, Glutenfri, Hurtig mad, Suppe, Vegetar
Jordskokkesuppe med sprød garniture 4 pers. 45 min. Er der noget smukkere end en solrig og let kølig efterårsdag med en gåtur i skoven og derefter hjem til en tallerken god suppe, f.eks. jordskokke? Jeg elsker det… Jordskokkesuppe er en rigtig...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 2, 2019 | Dessert & kage, Glutenfri
Bagte æbler med marcipanfyld 4 pers. 45 min. Lækre sprøde æbler er der nok af her i det danske efterår og hvorfor ikke bruge nogle af dem til denne opskrift på bagte æbler med marcipanfyld? Denne opskrift på bagte æbler med marcipanfyld er hurtig og...
af Anne-Mette Boye Zacho | jul 4, 2019 | Børnevenlig, Frokost, Glutenfri, Hovedret, Italiensk, Kalv & okse
Polpette in salsa di pomodoro er det italienske navn for disse skønne kødboller i tomatsauce. Det er en underskøn ret, som simpelthen er en af mine livretter – jeg har endnu ikke mødt nogen som ikke er vild med den. Italienske kødboller i tomatsauce er en...
