af Anne-Mette Boye Zacho | okt 16, 2019 | Brød, Frokost, Hovedret, Italiensk, Junkfood & tømmermænd
Pizza Bianco con salame e pesto 3-4 pers. 90 min. Pizza Bianco er en ægte italiener, som er ved at vinde indpas i Danmark. Pizza Bianco kan varieres i det uendelige – forskellen på Bianco og den traditionelle pizza er, at Bianco er uden tomatsauce og i...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 14, 2019 | Brød, Frokost, Hovedret, Italiensk, Junkfood & tømmermænd
Pizza Porchetta 3-4 pers. 90 min. Pizza Porchetta er en ægte italiener. Den er ikke så udbredt i Danmark, hvilket virkelig er synd, for hold da op sådan en pizza porchetta kan vække liv og glæde herhjemme hos mig. Når vi får pizza herhjemme, så laver jeg dem...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 12, 2019 | Brød, Hovedret, Italiensk, Junkfood & tømmermænd, Vegetar
Pizza Bianco con patate 3-4 pers. 90 min. Pizza Bianco con patate er en ægte italiener og meget delikat. Forskellen på en pizza bianco og en traditionel pizza er, at denne er uden tomatsauce. I stedet bruges ricotta eller mascarpone – denne er...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 10, 2019 | Brød, Hovedret, Italiensk, Junkfood & tømmermænd, Vegetar
Pizza Vegetariana 3-4 pers. 90 min. Pizza Vegetariana er en ægte italiener. Den er ikke så udbredt i Danmark, som den langt mere kendte vegetar pizza margeherita, hvilket virkelig er synd, for denne er faktisk rigtig lækker og frisk i smagen. Når vi...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 8, 2019 | Glutenfri, Hovedret, Italiensk, Vegetar
Græskarrisotto 4 pers. 45 min. En skøn risotto med græskar – risotto er en lækker fyldig efterårsret og græskarrisotto er ingen undtagelse. Den milde, cremede og runde smag fra græskarene gør sig fantastisk sammen med de bløde ris og den dybe...
af Anne-Mette Boye Zacho | okt 3, 2019 | Brød, Frokost, Hovedret, Italiensk, Junkfood & tømmermænd, Vegetar
Pizza Margherita 3-4 pers. 90 min. Pizza Margherita er en ægte italiener – og tilmed opført på Unescos verdensarvsliste. Den er udbredt over hele verden og er langt mere smagfuld, end den umiddelbart lyder. Når vi får pizza herhjemme, så laver jeg dem...